Soupe Potiron- Pois Chiche

Preparation time
10 mins
Cooking time
30 mins
Difficulty
Facile
Serves
8 people
Meal course
Plat
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1 Boîte(s)
Pois chiche
1/2 =
Potiron
1 =
Poireau(x)
1 =
Oignon(s)
1 =
Pomme(s) de terre
1 Beaucoup
Eau
2 Carreau(x)
Sucre
1 Pincée
Cannelles
1 càc
Curcuma
1 Pincée
Poivre
1 càc
Sel
1 Boîte(s) Pois chiche1/2 = Potiron1 = Poireau(x)1 = Oignon(s)1 = Pomme(s) de terre1 Beaucoup Eau2 Carreau(x) Sucre1 Pincée Cannelles1 càc Curcuma1 Pincée Poivre1 càc Sel
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Soupe Potiron- Pois Chiche

Soupe que l’on mange les 2 soirs du Seder de Roch hashana

  1. Émincer tous les légumes, les faire cuire en les couvrant d’eau et ajouter les épices.
  2. Dès que les légumes sont bien cuits, mixer la soupe afin de faire un bon velouté.

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