Mousse au chocolat

Temps de préparation
15 mins
Temps de cuisson
2 mins
Difficulté
Facile
Portion
6 people
Repas
Dessert
Posté par
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250 g
Chocolat
50 g
Margarine / beurre
6 =
Oeuf(s)
250 g Chocolat50 g Margarine / beurre6 = Oeuf(s)
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Mousse au chocolat
  1. Faire fondre le chocolat avec la margarine, soit au bain marie soit au micro onde.
  2. Mélanger et rajouter les jaunes d’œufs.
  3. Battre bien fermement les blancs d’œufs en neige, et les incorporer délicatement au mélange choco-jaunes.
  4. Verser la mousse dans un saladier ou dans des ramequins individuels et placer au frigo min 4 heures.

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