- Temps de préparation
- 10 mins
- Temps de cuisson
- 30 mins
- Difficulté
- Moyen
- Portion
- 8 people
- Repas
- Plat
- Posté par
- Posté le
- 27 juillet 2018

- Laver bien les tripes à l’eau et au vinaigre d’alcool. Les faire bouillir 2 ou 3 en changeant d’eau à chaque fois (attention aux odeurs….).
- Les couper en petits morceaux et les faire cuire encore 10/15 min avec l’ail, le jus de citron, un filet d’huile et les épices .
No comments yet, be the first to leave one!