Mayonnaise maison

Temps de préparation
5 mins
Temps de cuisson
1 mins
Difficulté
Facile
Portion
10 people
Repas
Entrée
Posté par
Posté le
3 =
Oeufs
70 cl
Huile
2 càc
Moutarde
1 càc
Sel
1 Pincée
Poivre
1 Filet(s)
Vinaigre blanc
3 = Oeufs70 cl Huile2 càc Moutarde1 càc Sel1 Pincée Poivre1 Filet(s) Vinaigre blanc
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Mayonnaise maison
  1. Mettre dans le robot muni des hélices hachoir, les œufs, la moutarde, le sel et le poivre.
  2. Mettre le robot en marche puissance maxi en commençant a verser un peu d’huile .
  3. Continuer à verser l’huile petit à petit, jusqu’à ce que la mayonnaise prenne.
  4. Finissez par le vinaigre blanc et c’est prêt.

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