Crêpes

Temps de préparation
10 mins
Temps de cuisson
2 mins
Difficulté
Facile
Portion
8 people
Repas
Brunch
Posté par
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4 Verre(s)
Lait
3 =
Oeuf(s)
2 Verre(s)
Farine
1 Pincée
Sel
4 Verre(s) Lait3 = Oeuf(s)2 Verre(s) Farine1 Pincée Sel
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Crêpes
  1. Verser 1 verre de lait, puis ajouter les 3 oeufs, les 2 verres de farine fluide et la pincée de sel.
  2. Bien mélanger puis ajouter le 2ème verre de lait.
  3. Mélanger puis ajouter le 3ème verre de lait.
  4. Mélanger puis ajouter le 4ème verre.
  5. Mélanger encore et la pâte à crêpe est prête!
  6. Il n'y a plus qu'à les faire sauter dans une poêle bien chaude.
  7. Astuce: Pour des crêpes plus légères, remplacer un verre de lait par un verre de bière ou d'eau pétillante.

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