Croque monsieur saumon

Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Difficulté
Moyen
Portion
4 personnes
Repas
Plat
Posté par
Posté sur
8 Tranche(s)
Pain de mie
1 =
Béchamel
4 Tranche(s)
Saumon fumé
500 g
Mozzarella
Croque monsieur saumon

Voici une déclinaison du croque monsieur béchamel au saumon fumé.

  1. Préparer la béchamel, voir le lien plus haut de notre recette
  2. Dans un plat allant au four, mettre des tranches de pain de mie puis recouvrir de sauce béchamel .
  3. Puis mettre de la mozzarella et du saumon fumé.
  4. Remettre une couche de béchamel et mozzarella.
  5. Puis refermer le croque monsieur avec une autre tranche de pain de mie puis terminer avec de la béchamel et du fromage (râpée ou encore mozzarella).
  6. Faites griller environ 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

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